唐曉明

職業訓練學院  日本料理初級廚師證書課程 (2013)

家人患病令本來無所事事的唐曉明醒覺，報讀港專課程與社會重新接軌。除實務工作和業界知識，老師也有教授學員正確工作態度及人際關係技巧，令他變得積極正面。曉明成功在校方舉辦的招聘會中，獲大型日式連鎖餐廳聘用，良好的工作表現，令他由廚房學徒晉升至副店長，昔日的雙失青年，今天已在自己的軌道上繼續前進。